微波焗爐 - 翔龍灣居民討論區

beer

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#1

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發表於 2008-5-17 04:35 PM 資料個人空間短消息加為好友

微波焗爐

微波焗爐可以用嚟焗曲奇餅嗎???

cuekit

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#2

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發表於 2008-5-17 05:00 PM 資料個人空間短消息加為好友

我試過整焗薯，表面就可以焗乾，好脆同少少“窿”，但下面D薯茸都唔係太得，所以我唔敢試焗曲奇餅

beer

新仔

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#3

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發表於 2008-5-17 05:58 PM 資料個人空間短消息加為好友

吓!!焗薯都唔得架!?

...失望...

jocdic

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#4

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發表於 2008-5-17 07:18 PM 資料個人空間短消息加為好友

heheee 我試過整燒雞同 muffin, ok wor !!

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ackng

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#5

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發表於 2008-5-17 09:28 PM 資料個人空間短消息加為好友

回復 #4 jocdic 的帖子

Wa you are so capable..

ctkcathy

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#6

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發表於 2008-5-17 11:27 PM 資料個人空間短消息加為好友

can u teach how to make the 燒雞同 muffin ar? thanks!

jocdic

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#7

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發表於 2008-5-18 10:16 AM 資料個人空間短消息加為好友

泰式燒雞做法

１買半邊雞
２醃料：　生抽1.5湯匙，蠔油1湯匙，糖半湯匙，咖哩粉1/4茶匙，蒜肉3粒，酒半湯匙
３醃料撈勻與雞放入密實袋醃30分鐘　（可放入雪櫃先）
４microwave oven 調至450＋grill 連焗盤加熱5分鐘預備
５把雞放上焗盤，雞皮一邊向下，450＋grill 焗7分鐘
６再反轉焗5分鐘，應該熟 ga la, 自己check check啦

點雞汁：
１辣椒３隻（怕辣可不要seed)，蒜肉３粒刴碎
２水３安士煲滾加入（1）
３下糖３湯匙，鹽１茶匙
４加芡（白醋２湯匙，生粉１茶匙）煮至稠。
５待涼後點雞食。
＊點雞汁可存放雪櫃慢慢用

beer

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#8

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發表於 2008-5-18 08:45 PM 資料個人空間短消息加為好友

焗鬆餅都得咯...